Shiitake är en smakrik svamp som är mycket populär i det asiatiska köket, framför allt i Japan. Rawpowder har tagit fram ekologisk shiitake som kommer i pulverform. Denna produkt passar perfekt att blanda ner i soppor och såser för att få en god svampsmak och att göra te på.
Shiitake är en otroligt populär och uppskattad svamp som äts i stor utsträckning världen över men framförallt i Asien och då kanske främst Japan. Svampen används bland annat till den välkända misosoppan.
Svampen har en kraftig smak av svamp och är därför mycket god att använda i allehanda rätter där man önskar få en starkare smak av svamp. Då denna produkt kommer i form av pulver så lämpar den sig även väl till att göra te på. Blanda helt enkelt ditt shiitakepulver med hett vatten och låt dra en stund innan du avnjuter drycken.
För att du skall få bästa möjliga slutprodukt så har Rawpowder valt en ekologisk producent som med stor kunskap och omsorg odlar shiitake för att sedan skörda och torka den varsamt. När svamparna sedan mals så håller pulvret högsta tänkbara kvalitet.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: Tag 0,5 tsk 1 - 3 gånger dagligen. Blanda ner i soppor och såser för att få en god svampsmak eller lägg till i ditt te.
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
Energi |
1 148 kJ / 274 kcal |
Fett |
1,2 g |
- varav mättat fett |
0,1 g |
Kolhydrater |
61,7 g |
- varav naturligt socker |
0,5 g |
Fibrer |
7,8 g |
Protein |
20,9 g |
Salt |
<0,01 g |
Ingredienser och allergener: Ekologiskt shiitake svamppulver (Lentinula edodes).
Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
SE-EKO-01
Icke EU-jordbruk.